RESTAURACJA “U REDENA”

Projekt wnętrz restauracji w klimacie Art-Deco.

 

PODSTAWOWE PARAMETRY

Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza

Inwestor: Vero Stal Polska Sp. z o.o., Metalex Lipecki S.K.A.

Projekt: 2013

Realizacja: 2013

Powierzchnia użytkowa: 327m²

 

OPIS

Projekt wnętrz restauracji “u Redena” rozpoczął się na początku roku 2012. W przebudowanym budynku poprzemysłowym w centrum Dąbrowy Górniczej, właściciele firm branży stalowej VeroStal Polska oraz Metalex Lipecki postanowili stworzyć porządny lokal restauracyjny. Chęć stworzenia dobrej restauracji wzięła się z potrzeby chwili i miejsca – w Dąbrowie Górniczej takich miejsc po prostu brakuje.

Po długotrwałych czaso i pracochłonnych analizach miejsca, zapotrzebowania na funkcję gastronomiczną oraz potencjalnych klientów, zaproponowaliśmy restaurację o mocno zróżnicowanym charakterze: motywem przewodnim będą wnętrza oparte o klimaty  lat `20, `30 ubiegłego wieku, czasy świetności Zagłębia, czasy Kiepury i Redena. Jedna z sal restauracji zaprojektowana została w stylu klasycystycznym z dekoracjami, gzymsami, pilastrami oraz obrazami z “dawnych czasów” w szklanych antyramach. Ściany zostaną wykończone ciemnym lakobelem oraz tkaninami. We wnętrzach królować będą materiały naturalne, drewniane podłogi, olbrzymie reprodukcje obrazów Lempickiej na ścianach. Nastrojowe oświetlenie nada charakteru poszczególnym, miejscom – stolikom w lokalu. Dużym zaskoczeniem dla klientów restauracji będzie nowoczesny duży bar zlokalizowany na środku lokalu – będzie stanowił centrum lokalu podczas wieczornych imprez.  Główną atrakcją lokalu będzie jednak…  kuchnia. Zaprojektowana jako otwarta – widoczna, przeszklona. Wszystkie dania przyrządzane na zapleczu oraz pracę kucharzy można obserwować z głównej sali konsumpcyjnej. Lokal w trakcie realizacji.

.

ZESPÓŁ PROJEKTOWY

Autorzy: arch. Małgorzata Mataniak – Pakuła, arch. Michał Bułka

Współpraca: arch. Anna Bułka, arch. Dagmara Koszny, arch. Anna Wilk